Vitamin D Itu Penting! Ini 4 Minuman Anti Ribet untuk Cukupi Kebutuhan Harianmu
Glitik - Vitamin D kerap dikenal lewat sinar matahari sebagai sumber utamanya, tapi sebenarnya kamu bisa mendapatkannya juga lewat beberapa minuman. Vitamin D berperan krusial untuk memperkuat sistem imun, menjaga kesehatan tulang, dan fungsi penting tubuh lainnya.
Selain makanan seperti ikan salmon yang kaya vitamin D, ada opsi minuman praktis yang bisa jadi alternatif, terutama jika salmon terasa mahal.
Berikut ini beberapa minuman yang mengandung vitamin D, mengacu pada sumber Health:
- Susu sapi fortifikasi
Sejak era 1930-an, susu sapi sudah ditambahkan vitamin D untuk memenuhi kebutuhan harian. Dalam satu sajian susu, biasanya terkandung 100-150 IU vitamin D, ditambah nutrisi penting lain seperti protein dan kalsium. - Susu nabati fortifikasi
Susu nabati asli biasanya tidak mengandung vitamin D, tapi kini banyak merek menambahkan vitamin ini ke dalam produknya. Jadi, penting membaca label kemasan untuk memastikan. Kadar vitamin D bisa berbeda tiap merek. - Jus jeruk fortifikasi
Jus jeruk alami tidak mengandung vitamin D, tetapi sejak tahun 1990-an banyak produk jus jeruk yang menambahkan vitamin ini. Satu porsi jus jeruk biasanya memberi sekitar 100 IU vitamin D atau 17% kebutuhan harian. - Kaldu jamur
Jamur merupakan satu-satunya sumber nabati yang memiliki vitamin D alami. Ketika dibuat kaldu, jamur bisa menyediakan vitamin D yang baik. Namun, kandungan vitamin D tergantung pada pengolahan jamur, seperti paparan sinar UV dan lama perebusan.
Selain minuman, tetap disarankan untuk mendapatkan paparan sinar matahari yang cukup demi memenuhi kebutuhan vitamin D harian yang direkomendasikan sekitar 600 IU hingga maksimal 4000 IU.
